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Adolphe d'Houdetot (1799–1869)

Écrivain · Gastronome

Adolphe d'Houdetot est un écrivain et gastronome français du XIXe siècle, connu pour ses ouvrages consacrés à la table et aux plaisirs culinaires.

Il a publié plusieurs textes mêlant humour, art de vivre et réflexion sur la gastronomie française.

Son nom reste associé à la littérature gourmande et aux traditions culinaires de son époque.

Les citations d’Adolphe d'Houdetot intéressent les lecteurs pour leur esprit, leur élégance et leur regard sur l’art de vivre.

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Langue

fr

Mise en ligne

25 Février 2026

Dernière modification

24 Avril 2026